Girelle al prosciutto con pasta della pizza

Quante cose si possono fare con la pasta della pizza? Tante! Qui proponiamo un’idea simpatica e molto semplice: le girelle al prosciutto.           Ingredienti: Pasta per la pizza Prosciutto (cotto o crudo a seconda dei gusti) Formaggio grana Per realizzare questa ricetta, si può procedere in …

Patataia

Ecco un’idea per una ricetta gustosa, facile e veloce: la patataia! Prendete delle patate, lavatele, tagliatele e mettetele a lessare. Una volta lesse, toglietele dalla pentola e, se non lo avete fatto prima, sbucciatele. Con i rebbi di una forchetta, schiacciate le patate, e aggiungete sale qb, pepe, rosmarino, formaggio …

Gnocco fritto

Fare lo gnocco fritto è molto semplice. Prendete un pentolino fondo e riempitelo di olio. Se avete la friggitrice, preferite quest’ultima. Aspettate che l’olio diventi ben caldo, intanto prendete della pasta pronta per la pizza e tagliatela in rettangoli o quadrati, di varie dimensioni. Appena l’olio è ben caldo, tuffate …